2022年11月19日 キシリトール!
先日TVでフィンランドでは虫歯予防の為にキシリトールガムを食べるという情報が出てました。
これは大正解なのですが、大事なのは「キシリトール100%のもの」を選ぶという事です。
ちなみに100%のものは歯科専売がほとんどなので注意しておいてください。
キシリトールは白樺やトウモロコシの芯などからとれる天然の甘味料で、甘味は砂糖よりも強いのですが、カロリーは約3/4です。
また血糖値の急上昇を起こさないので糖尿病の方でも安心して接取していただけます。
キシリトールはCaとくっついて再石灰化を促進したり、虫歯の原因となる酸を作らなかったり、虫歯菌の働きを抑制したりするので虫歯を予防するといえます。
またイチゴやラズベリーといったベリー類やカリフラワー、ナス、レタス等にも多く含まれています。
どうせフルーツを食べるなら少し意識してみるのもいいと思います。(練乳とかはかけないようにね)
一度に大量に取ったりすると中毒症状を起こすことがあるので注意しましょう。
また犬などは少量でも中毒を起こすことがあるので与えないようにしましょう。
写真は鬼滅の刃とのコラボガム。
キャラの名前がプリントしてあるようです。